Marché Bio

Depuis octobre 2009, la Galerie Bio d'Eckbolsheim s'est tenue lieu chaque 1^er et 3^ème samedi du mois de 8h à 13h dans la cour de l'école élémentaire des Tilleuls, rue du Général Leclerc (en face de la salle des fêtes).

Depuis avril 2010, le marché bio est hebdomadaire et vous donne désormais rendez-vous chaque samedi matin.

Attention, pas de marché bio en août, rendez-vous en septembre !

La Galerie Bio est un événement promotionnel en faveur de l'agriculture biologique (AB) et de l'environnement.

La Galerie Bio rassemble des exposants alimentaires (producteurs, viticulteurs, etc.) mais proposera également au public des animations variées (artisanat, ateliers, dégustations...).

Lieu d'échanges et de découvertes, la Galerie Bio devrait permettre d'attirer la population locale mais aussi des visiteurs de tous horizons, qui s'intéressent à un type de consommation plus responsable, correspondant à des choix de vie alliant nature, santé, respect de l'environnement...

En s'associant avec la structure Alsace Bio, il s'agit ainsi d'offrir à la population un marché de proximité avec des producteurs locaux qui ne devraient pas entrer en concurrence avec les marchés traditionnels déjà existant dans les communes voisines, ni avec les commerçants d'Eckbolsheim.

 

Notre partenaire : Alsace Bio

Alsace Bio est une société de promotion de filière créée par des producteurs alsaciens.

Alsace Bio structure le marché en aval auprès des distributeurs en proposant une offre adaptée à la demande, et en amont auprès des producteurs en optimisant et en homogénéisant leurs productions.

Alsace Bio est également à l'initiative de la création du Salon de l'Agriculture Biologique en Alsace : BiObernai.

 

Liste non exhaustive des exposants :

Ferme Durr (Produits laitiers, fromages, viandes, charcuteries, oeufs)

Boulangerie Scholler (Pains, viennoiseries)

Les Jardins de la Montagne Verte (Fruits et légumes)

Riedoasis (Fruits et légumes)

La Grange à Vins (Boissons et épicerie)

Gaec les 3 Chênes (Produits laitiers, fromages et viandes)

Naturamis (Epicerie)

La Muse Saveur (Traiteur)

L'Esprit Livre (Librairie)

Concept de Vie (Feuilletés)

etc.

Comment nous rejoindre ?

A vélo : Canal de la Bruche (au sud), route de Wasselonne (au nord)

En bus : lignes CTS n° 4 et 70, arrêt « Eckbolsheim centre »

En voiture : Autoroute A351.

De Strasbourg par la route des Romains ou la route de    Wasselonne.

De Wolfisheim par l'avenue du Général de Gaulle.

De Lingolsheim par la rue de Lingolsheim.

Parking : rue des Fermes, rue de l'Eglise, place de la Poste, au collège.

N'hésitez pas à consulter le plan de la commune ou contacter la mairie pour plus d'informations.